Вкус хлеба по рецепту военных лет и чувство благодарности защитникам Отечества
Узнать вкус хлеба по рецепту военных лет предложили ребятам и их родителям во время экскурсии на филиал Новополоцкий хлебозавод ОАО «Витебскхлебпром» в преддверии Дня защитников Отечества и Вооруженных Сил Республики Беларусь.
Чтобы познакомиться с современным процессом выпекания хлеба работники филиала «Полоцкводоканал» УП «Витебскоблводоканал» совместно со своими детьми посетили производственную площадку хлебозавода.
К их приезду был испечен особый хлеб – по рецепту военных лет. Он очень близок к рецепту хлеба, который выдавали по продуктовым карточкам жителям блокадного Ленинграда в годы ВОВ.
На встречу с ребятами был приглашён Александр Филиппович Растопчин, ветеран Великой Отечественной войны. Он напомнил детям, что в годы войны цена одного маленького кусочка равнялась цене не одной человеческой жизни, а также обратился к присутствующим с очень важными и трогательными словами:
– Живите, радуйтесь и благодарите тех, кто ценой своей жизни дал нам возможность есть такой прекрасный, духовитый, вкусный хлеб…
