Экскурсия на хлебозавод в Поставах

В рамках празднования 30-летия института президентства председатель первичной профсоюзной организации Поставского филиала Витебского облпотребобщества Татьяна Василевич организовала увлекательную экскурсию для детей работников филиала на местный хлебозавод, который в этом году отмечает своё 70-летие.

Опыт и практика организации хлебопекарного производства подтверждают, что будущее в хлебопечении — за хлебозаводами, оснащенными современным оборудованием, оптимальными технологиями и системами контроля производства.

За последние 30 лет значительно преобразился и Поставский хлебозавод. Здесь полностью произведена реконструкция, газификация, заменено всё технологическое оборудование, аттестована производственная лаборатория, приобретены дополнительные тележки для хлеба и многое другое. Поставский хлеб и кондитерские изделия с удовольствием покупают в Докшицком, Браславском и Шарковщинском районах, а также в других городах Беларуси, ведь ставка сделана на качество продукции. В сутки в зависимости от заявок здесь изготавливают от 1,5-2 тонны хлебобулочных изделий более чем 20 наименований.

Работники предприятия встретили ребят, прибывших на экскурсию радушно. Инженер по охране труда Игорь Бурлаков провел для ребят инструктаж по технике безопасности, затем в соответствии с санитарными требованиями их нарядили в шапочки и пригласили внутрь. Мальчишки и девчонки с неподдельным интересом наблюдали за производственным процессом. 

По окончании экскурсии детям предложили угощение — сладкие изделия из теста. А в качестве гостинца “на дорожку” каждый экскурсант получил свежевыпеченный батон с душевной надписью на упаковке “С любовью от хлебозавода”. 

Цикл диалоговых площадок, круглых столов, молодежных советов, экскурсий и других мероприятий на тему “Витебская область за 30-летний период функционирования института президентства в Республике Беларусь: прошлое и настоящее” запустили профсоюзы региона. Уже проведено около 100 пилотных мероприятий.

При подготовке материала использованы фотографии и материалы издания “Поставский край ^[1]“