🔹 В Витебской области начали работу предновогодние ярмарки

В Витебской области 17 декабря стартовали предновогодние и рождественские ярмарки, сообщают “Витьбичи” ^[1]

Более 80 предновогодних и рождественских ярмарок будут работать по 8 января. Еженедельно по выходным дням жители региона смогут приобрести продовольственные и непродовольственные товары. Как рассказал начальник отдела организации торговли и бытовых услуг главного управления торговли и услуг Витебского облисполкома Алексей Богачёв, в северном регионе уже давно начали подготовку к предстоящим праздникам. ^[2]

Объекты общепита продлевают режим работы на период корпоративных вечеров и в настоящее время принимают заявки и разрабатывают праздничное меню. Предполагается, что количество посетителей в объектах общественного питания в нынешнем году превысит 23 тысячи человек.

Не пропустите и посетите предновогодние ярмарки, устройте себе и детям праздник!

Это интересно!

История праздничных ярмарок  уходит в далекое прошлое, когда развлечением для народа служили игры с медведями, а в роли массовиков-затейников выступали местные крепостные крестьяне. Как менялись ярмарочные традиции от торгов на Руси до наших дней?

Медведи и ярмарка вакансий
Первые ярмарки появились на Руси в X–XII веках. Назывались они тогда «торги» или «торжки». Само слово «ярмарка» пришло в русский язык из немецкого (от Jahrmarkt: Jahr – год, markt – рынок) в XVII веке, когда на торги начали приезжать иностранцы. Продавали там в основном еду, и местные закупались провизией на месяцы вперед. «Предназначение современных ярмарок не изменилось за время их существования. Это всегда была радость и праздник для людей. В дореволюционные времена ярмарка была приурочена к окончанию рождественского поста. То есть ярмарка – это не только продукты, но источник развлечений и место для общения», – говорит историк, писатель Александр Васькин. Народ развлекали скоморохи, которые устраивали представления с медведями, играли на дудках и балалайках.

К концу XVIII – началу XIX века ярмарки проводили повсеместно: и в больших городах, и в селах. Самые масштабные и известные дореволюционные торжки – Нижегородская и Ирбитская ярмарки. Как правило, ярмарки проходили около двух недель. Балаганы, скоморохи, песни, кукольные представления – для творческих людей ярмарка была не только развлечением, но и местом для трудоустройства. «Например, на Нижегородскую ярмарку съезжались не только артисты, но и антрепренеры, они присматривались, набирали себе актеров в труппы», – говорит историк. Во многом это была и своеобразная ярмарка вакансий.

Комедия масок и слоны
Постепенно в больших городах в программы рождественских гуляний стали проникать и европейские традиции. «В XVIII веке на городских площадях в ярмарочные дни появляются новые персонажи. Например, императрица Анна Иоанновна специально выписала в Москву итальянских актеров комедии масок – вместо скоморохов. Это проникновение некоторой европейской традиции», – рассказывает Васькин. Были акробаты, жонглеры, силачи, фокусники, которые глотали огонь. Привозили даже обезьян и слонов. Анна Иоанновна была большим любителем экзотики.

В XIX веке ярмарки стали местом заключения крупных сделок, здесь можно было встретиться с иностранными торговцами и обменяться новостями. Во время ярмарок издавались открытки, путеводители и даже газеты. Например, газета «Ирбитский ярмарочный листок» регулярно выходила в дни торгов с 1863 до 1915 г. На ее страницах можно было найти информацию о товарах, продавцах и забавные зарисовки из ярмарочной жизни. О ярмарочных традициях упоминает и писатель Мамин-Сибиряк в своем романе «Приваловские миллионы». Он говорил, что во время ярмарок обычное село вдруг превращалось в какой-то центр мира, столько сюда съезжалось торговцев. «Правда, писал он об этом больше в критическом аспекте – как о жажде наживы», – добавил Васькин.

Население города или деревни во время ярмарок увеличивалось в разы. Если в обычное время здесь проживало 30 000 человек, то во время торговли число жителей превышало 300 000. Кстати, продавать елочные игрушки и сами елки на ярмарках в России начали только в XIX веке: елочная традиция появилась благодаря жене императора Николая I – Александре Федоровне.

Советские традиции
В советские времена привычные сегодня рождественские ярмарки заменяли торговые точки в районах столицы, где можно было купить товары из определенного региона, какие-то дефицитные продукты. Например, в самом начале фильма «Ирония судьбы, или С легким паром!» друг главного героя Павлик выходит из автобуса и проходит через праздничную ярмарку, спрашивая «апельсинчики». В конце 80-х гг. в московских районах ставили «теремки» с товарами. Украшены они были намного скромнее, чем сегодня. Люди гуляли между теремками, что-то покупали, пили чай. И конечно, на каждой ярмарке был массовик-затейник.

Основным местом притяжения жителей в новогодние праздники в советское время были елочные базары и катки. Народные гуляния устраивались, но не массово. «Дети войны говорили, что лучший подарок – это мандарин. Для детей во времена СССР праздник все же был: вспомнить хотя бы новогодние елки с обязательным сладким подарком», – говорит Васькин. Ярмарки проходили и в 1990-е, но не с таким размахом, как сегодня. Сейчас создается новая традиция – что-то среднее между праздниками досоветской эпохи и европейскими базарами.

Жареные каштаны и маркет для собак
В мировой истории рождественские ярмарки как явление возникли в Германии в позднем средневековье: одна из самых первых – в Дрездене в 1434 г. Теперь они проходят по всей Европе: гирлянды, пряничные домики с красными ставнями, еловые ветки, жареные каштаны и горячие напитки. Все ярмарки похожи, однако из года в год организаторы новогодних праздников стараются удивить местных и туристов. «В центре Берлина, например, в этом году будет работать около 80 рождественских ярмарок, среди них есть одна специально для собак», – рассказала тревел-эксперт, экскурсовод Татьяна Данова. По ее словам, безусловные лидеры классических рождественских ярмарок – Германия, Франция, Австрия и Хорватия. Посетителей рождественских ярмарок больше привлекают сладости и сувениры, сделанные своими руками, чем предметы искусства.

«Все давно поняли: на новогодних праздниках продавать нужно не вещи, а атмосферу. Один из лучших примеров ярмарки, где отлично сочетается качество и ощущение Рождества, – в Загребе, столице Хорватии. Эта ярмарка три раза подряд признавалась лучшим рождественским рынком в Европе по версии European Best Destinations. Но стоит отметить, что в последние годы в европейских рейтингах все чаще фигурируют и московские ярмарки», – добавила Данова. Например, в сезоне 2019/20 г. немецкое международное издание Deutsche Welle включило московский фестиваль «Путешествие в Рождество» в десятку самых «волшебных» рождественских ярмарок Европы.